Ingrédients (pour 15-20 morceaux)
- 180g chocolat noir (haché ou pépites)
- 180g de beurre coupé en dés
- 3 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 120g de farine
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Beurrez et farinez un moule de 20*20 cm environ.
- Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole au bain-marie.
- Dans un bol, battre les œufs avec le sucre.
- Ajoutez-y le mélange de chocolat fondu/beurre.
- Ajoutez la farine et mélangez le tout.
- Une fois le mélange bien homogène, versez dans le moule et faites cuire 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une croûte se forme en surface, l'intérieur doit rester fondant.
- Laissez refroidir dans le moule.
Prix global
~= 3.30€