Crackers au Césame
Ingrédients 130 g de farine de seigle 60 g d’ huile d'olive 25 g de flocons d’avoine 35 g de graines de sésame noir (je le trouve dans...
top of page
Cuisine végétale
Virginie M.
- 2 Min
Tomates cerises confites
Voici la recette que je fais chaque année avec les tomates cerises. Trop bon sur le pain grillé tout simplement ou avec un petit fromage...
59 vues0 commentaire
Virginie M.
- 1 Min
Pesto à la bourrache
Récolte Début : mi juin Ingrédients un gros bouquet de feuilles de bourrache moyennes, les plus tendres ail 50 g de parmesan 30 g d'un...
758 vues0 commentaire
Virginie M.
- 1 Min
Sirop de fleurs de sureau
Récolte Mi avril Ingrédients (pour 2l de sirop) - 6 ombelles de fleurs de sureau bien ouvertes et bien fournies (ou 2 à 3 cuillères à ...
60 vues0 commentaire
Virginie M.
- 1 Min
Sirop de fleurs de tilleul
Récolte Fin mai / début juin Ingrédients (pour 1l de sirop) - 100g de fleurs de tilleul fraîches ( ou 2 à 3 c. à s. de fleurs séchées) -...
841 vues1 commentaire
Virginie M.
- 1 Min
Gelée de fleurs de sureau
Une gelée toute douce, au goût mielleux. Elle accompagnera les granolas, les tartines, les yaourts natures. Récolte Mi-avri Ingrédients...
26 vues0 commentaire
Virginie M.
- 1 Min
Sirop de thym
Usage Pour les affections des voies respiratoires (bronchites, rhumes, toux), infections urinaires. Ingrédients (pour 1l de sirop) - 1...
60 vues0 commentaire
Virginie M.
- 1 Min
Gelée de tilleul
Récolte Fin mai- début juin Ingrédients (pour 4-5 pots "classiques" de gelée - environ 400g) - 200g de fleurs fraîches de tilleul (ou 3...
24 vues0 commentaire
Virginie M.
- 1 Min
Gelée de lilas
Quelle surprise de savoir qu'une plante en plus de mon jardin peut être consommée. Zoom sur le lilas ! Récolte Fin avril/début mai...
60 vues0 commentaire
Virginie M.
- 1 Min
Pesto à l'ail des ours
En ces moments où les magasins sont peu ou pas accessibles, rien de tel que de s’approvisionner dans la nature. Voici une idée de...
22 vues0 commentaire
Virginie M.
- 1 Min
Câpres d'ail des ours
Belle découverte que ces câpres d'ail des ours. Toujours un plaisir d'avoir un bocal pour accompagner les plats, les filets américains,...
35 vues0 commentaire
bottom of page