Gâteau moelleux aux pommes

Dernière mise à jour : 15 mars 2021

Trop bon gâteau pas trop gras qui attend souvent les enfants le vendredi après l'école :-)

Vous pouvez aussi en découper une part comme collation pour vos petits amis.


Ingrédients

- 60 gr de sucre

- 10 gr de sucre vanille

- 4 oeufs

- 120 gr de farine

- 3 cc de levure chimique

- 60 gr d'amandes en poudre

- 50 gr de beurre

- 150 ml de lait

- 4 pommes

- une poignée d'amandes effilées


Préparation

1. Battre les oeufs et les sucres

2. Ajouter la farine, la levure et les amandes

3. Ajouter le beurre fondu et le lait

4. Couper les pommes en fines tranches

5. Ajouter les pommes à la pâte

6. Beurrer et fariner un moule rond

7. Verser la pâte dans le moule

8. Parsemer d'amandes effilées

9. Cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes


Coût

~= 4.2€/ gâteau

42 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

Ingrédients (pour environ 20 biscuits) 100 gr de beurre ramolli 100 gr de sucre blanc (ou mélange sucre blanc/sucre canne complet) 100g de poudre de noisettes 1 œuf 180 gr de farine 1 c.c de levure ch